دستگاه یکپارچه دستگاه قهوه ساز و آسیاب GGM-18: چگونه ظرافت دانه های آسیاب را برای دستیابی به بهترین طعم تنظیم کنیم؟

1، درک اصل کار آسیاب لوبیا (پسوند)
قسمت آسیاب از دستگاه قهوه ساز GGM-18 بخش مهمی از کل سیستم دستگاه قهوه ساز است و اصل کار آن بر اساس کنترل مکانیکی دقیق و طراحی دقیق دیسک است. آسیاب توسط یک موتور داخلی برای چرخاندن دیسک به حرکت در می آید و اندازه شکاف دیسک ضخامت پودر قهوه آسیاب شده را تعیین می کند. هدف این طراحی این است که کاربران بتوانند آزادانه ضخامت دانه های آسیاب شده را با توجه به سلیقه شخصی خود و نیازهای مختلف قهوه ساز خود تنظیم کنند. درک اصل کار یک آسیاب برای تنظیم دقیق ظرافت دانه های آسیاب شده بسیار مهم است، زیرا مستقیماً بر راندمان استخراج، سلسله مراتب طعم و بیان طعم کلی قهوه تأثیر می گذارد. قبل از استفاده از دستگاه قهوه ساز GGM-18، مهم است که با ساختار و اصل کار آسیاب آن آشنا شوید، که پایه محکمی برای تنظیم ظرافت دانه های آسیاب شده در آینده فراهم می کند.

2- مراحل تنظیم ظرافت لوبیاهای آسیاب شده (بسط داده شده)
هنگام تنظیم ظرافت آسیاب دستگاه قهوه ساز و دستگاه یکپارچه آسیاب GGM-18، باید یک سری مراحل دقیق را دنبال کنید تا از دقت و ایمنی تنظیم اطمینان حاصل کنید. ابتدا مطمئن شوید که برق آسیاب را خاموش کرده و منتظر بمانید تا کاملاً از کار بیفتد. این مرحله برای جلوگیری از حوادث در طول فرآیند تنظیم بسیار مهم است. سپس درب یا پانل آسیاب را باز کنید تا مستقیماً به اجزای تنظیم آسیاب دسترسی داشته باشید. این قطعه بسته به مدل و طراحی خاص دستگاه قهوه ساز GGM-18 ممکن است یک دستگیره، صفحه یا پیچ تنظیم باشد.
پس از قرار دادن قطعه تنظیم، می توانید آن را در جهت عقربه های ساعت یا خلاف جهت عقربه های ساعت بچرخانید تا ضخامت دانه های آسیاب را تنظیم کنید. چرخش در جهت عقربه های ساعت معمولا دانه های آسیاب شده را ریزتر می کند، در حالی که چرخش خلاف جهت عقربه های ساعت باعث درشت تر شدن دانه های آسیاب شده می شود. در طول این فرآیند، توصیه می شود که هر بار فقط تنظیمات کوچکی انجام دهید و پس از هر تنظیم، تست آسیاب را انجام دهید تا تغییرات ضخامت پودر قهوه آسیاب شده را مشاهده کنید. این روش تنظیم تدریجی به شما کمک می کند تا با دقت بیشتری مناسب ترین ضخامت دانه آسیاب شده را برای ذائقه خود پیدا کنید.
پس از تنظیم به ضخامت رضایت بخش، اطمینان حاصل کنید که اجزای تنظیم قفل یا محکم شده اند تا از تغییرات تصادفی در طول فرآیند سنگ زنی جلوگیری شود. درب یا پانل آسیاب را ببندید و مطمئن شوید که همه اجزا به درستی نصب شده اند تا شروع به تهیه قهوه خوشمزه شود.

3، تست و تنظیم (بسط)
بعد از تنظیم ظرافت لوبیاهای آسیاب شده، مرحله بعدی آزمایش لوبیا آسیاب شده است. این یک گام مهم در تأیید صحت نتایج تنظیم شما است. می توانید از مقدار مناسبی از دانه های قهوه برای تست آسیاب استفاده کنید و ظرافت پودر قهوه آسیاب شده را رعایت کنید. اگر پودر قهوه خیلی ظریف یا زبر به نظر می رسد، ممکن است لازم باشد ظرافت دانه های آسیاب شده را دوباره تنظیم کنید.
در طول فرآیند آزمایش، سعی کنید یک فنجان قهوه درست کنید تا طعم آن را ارزیابی کنید. اگر طعم قهوه خیلی ترش یا تلخ است، ممکن است به دلیل آسیاب نادرست دانه ها باشد. در این مرحله باید ریزدانه لوبیای آسیاب شده را دوباره بر اساس بازخورد طعم تنظیم کنید و فرآیند تست را تکرار کنید. در طول این فرآیند، باید صبور و حواس‌تان باشد، زیرا حتی تنظیمات کوچک نیز می‌تواند تاثیر قابل‌توجهی بر طعم قهوه داشته باشد.
هنگامی که تنظیم ضخامت دانه آسیاب بهینه را پیدا کردید، حتماً آن را برای مراجعات بعدی ثبت کنید. این به اطمینان از طعم و طعم ثابت در هر بار تهیه قهوه کمک می کند. در همین حال، همچنین توصیه می شود که به طور منظم این تنظیم را بررسی و تنظیم کنید، زیرا ریزش بهینه آسیاب ممکن است در طول زمان و با تغییر در دانه های قهوه تغییر کند.

4. اقدامات احتیاطی (توسعه)
هنگام تنظیم ظرافت آسیاب دستگاه قهوه ساز GGM-18 و آسیاب یکپارچه، به نکات زیر نیز باید توجه داشت:
تمیز کردن منظم: تمیز کردن منظم آسیاب برای حفظ شرایط عملکرد خوب و افزایش عمر مفید آن بسیار مهم است. در طول فرآیند تمیز کردن، لطفاً مطمئن شوید که برق را قطع کرده و دستورالعمل های تمیز کردن دستگاه قهوه ساز GGM-18 را دنبال کنید. مخصوصاً لازم است بقایای دیسک و محفظه آسیاب را تمیز کنید تا از تأثیر آنها بر اثر آسیاب و طعم آنها جلوگیری شود.
از تنظیم بیش از حد خودداری کنید: ضخامت دانه های آسیاب شده را به طور مکرر یا قابل توجه تنظیم نکنید. تنظیمات مکرر ممکن است باعث سایش و شل شدن اجزای آسیاب شود و در نتیجه بر اثر آسیاب و طعم قهوه تأثیر بگذارد. در عین حال، تنظیمات قابل توجه ممکن است باعث شود که تنظیم ضخامت دانه آسیاب بهینه را از دست بدهید.
استفاده از دانه های قهوه مناسب: انتخاب دانه های قهوه مناسب برای دستگاه قهوه ساز GGM-18 نیز بسیار مهم است. دانه های مختلف قهوه دارای سختی و مقدار روغن متفاوتی هستند که می تواند بر اثر آسیاب و طعم آن تأثیر بگذارد. بنابراین در انتخاب دانه های قهوه حتماً ویژگی های دستگاه قهوه ساز GGM-18 و سلیقه خود را در نظر بگیرید.